Comme vous pouvez voir, j'ai dévalisé le David's Tea. J'avais vraiment envie de tester le plus de thés possible, mais je manquais d'accessoires à la maison. Mon pauvre copain n'a pas supporté l'odeur de la boutique qui est, ma foi, assez particulière. Rien à voir avec une maison de thé traditionnelle (c'est sûrement causé en partie par les arômes artificiels).
Les thés d'hiver de David's Tea
Ce kit est la première chose que j'ai remarquée en entrant dans la boutique, car j'adore vraiment que les compagnies nous permettent de tester plusieurs produits à la fois (comme ce que j'ai reçu à Noël ou ce que je me suis achetée lors de mon dernier passage chez Sephora).Ce kit contient
- Fameuse tarte aux bananes biologique : Gros fail de ma part, j'ai trop infusé mon thé les deux fois que je l'ai fait! Bref, je vais devoir me racheter un échantillon pour voir ce que j'en pense vraiment.
- Ingrédients : Thé noir, éclats de cacao, morceaux de banane, chocolat blanc, poudre de cacao. Avec arômes biologiques et arômes naturels.
- Chaï au chili chocolaté : avec du lait, ce thé est délicieux, mais ne plaira qu'aux adeptes du thé noir. En effet, le goût du thé noir est très présent et surpasse les aromes de chocolat et de chilis.
- Ingrédients : Thé noir de la Chine, morceaux de chilis Ancho, morceaux de chilis Aleppo, poivre rouge, pépites de chocolat (sucre, liqueur de chocolat, beurre de cacao, lécithine de soya, vanille), pétales de lys, arômes artificiels et naturels.
- Crème coco-menthe : J'adore cette tisane, on goûte bien la menthe et la noix de coco qu'elle contient. Par contre, je ne goûte pas du tout la pomme.
- Ingrédients : Pommes, noix de coco, menthe poivrée, feuilles de ronce commune, arômes artificiels.
- Pâte à biscuit : Je ne l'ai pas encore testé, mais ça ne saurait tarder :)
- Ingrédients : Thé blanc, écorce de cacao, amandes, noix, morceaux de caramel à la crème, éclats de cacao grillés, pépites de chocolat, arômes artificiels.
- Punch alpin : Ce mélange goûte la pâte d'amande et l'amaretto. Si vous aimez cela, vous adorez, mais pour ma part j'ai déjà été malade avec de l'amaretto, ce qui fait que je ne peux plus sentir cette odeur sans me sentir malade.
- Ingrédients : Rooibos, noix de coco en copeaux et râpée (noix de coco, graisse de coco, sucre), morceaux de pomme, morceaux de cannelle, morceaux de gingembre, poivre noir, pétales de rose, amandes effilées, arômes artificiels.
Thermomètre et minuterie David's Tea
Ce n'est pas le thermomètre le plus facile à utiliser, mais on s'habitue. Il permet de calculer la température d'infusion du thé et le temps d'infusion. Attention par contre (et peut-être savez-vous pourquoi), lorsque je verse mon eau, la température de celle-ci descend rapidement à 93 °C. C'est alors un peu difficile de calculer avec exactitude l'infusion d'un thé à 95 °C par exemple. Pour les tisanes que l'on doit infuser avec de l'eau presque bouillante, je ne me sers que de la partie minuterie de cet accessoire.Le thermomètre et minuterie de David's Tea coûte 9.50$ et vous pouvez l'acheter en ligne.
Tasse géante arbre d'hiver crème de David's Tea
J'aime tant cette tasse! L'arbre est vraiment magnifique et l'intérieur est vert menthe (que je n'ai malheureusement pas pris en photo). Le vert menthe, je trouve ça pas mal vendeur haha! La capacité de la tasse est de 3 tasses, parfait pour moi qui aime boire de grande quantité de thé.Vous pouvez voir comment le thermomètre tient parfaitement dans la tasse grâce à ses pinces enveloppées de caoutchouc. Une fois que l'eau est à la bonne température, vous n'avez qu'à vous dépêcher de mettre l'infuseur en acier inoxydable dans l'eau (préalablement rempli de la bonne quantité de thé) et de mettre le couvercle en bois. Une fois l'infusion terminée, vous pouvez vous servir du couvercle comme soucoupe tel que démontré sur la photo ci-dessus.
La tasse géante arbre d'hiver crème de David's Tea coûte 22.50$ et vous pouvez l'acheter en ligne.
Nectar d'agave biologique de David's Tea
Le nectar d'agave est un édulcorant, «substance destinée à améliorer le goût des aliments» (source), provenant du cactus agave. Le sirop d'agave est une fois et demie plus sucré que le sucre de table, il vous en faudra donc beaucoup moins pour obtenir le même goût sucré (source).J'ai une petite anecdote à vous raconter concernant ce sucre. J'ai voulu faire goûter l'agave à mon copain pour savoir s'il aimait ça et il a fini par boire directement à la bouteille (vilain!!). Bref, il avait l'habitude de boire des boissons à l'agave quand il était adolescent. Je crois que j'ai fait un heureux ^.^
Le nectar biologique de David's Tea coûte 6.50$ et vous pouvez l'acheter en ligne.
Bouilloire bistro de Bodum
Je n'avais plus de bouilloire depuis que j'étais déménagée en appartement et je ne voulais pas en acheter une bas de gamme. Celle-ci fait très bien l'affaire puisqu'elle bout l'eau en très peu de temps (2 minutes ou moins pour 3 tasses d'eau).La bouilloire bistro de Bodum coûte 34.50$ et vous pouvez l'acheter en ligne.
J'ai également acheté en vrac :
- Arme secrète : Malheureusement, je n'ai pas encore goûté.
- Ingrédients : Thé blanc Bai Mu Dan de la province de Fujian, amandes effilées, zeste d’orange, baies de goji, morceaux de cacao, racine de réglisse, centaurées bleuets.
- Breakfast biologique de David : De très bons thés noirs, mais également très forts! La gorgée est très amère sur le coup, mais le goût qui reste en bouche est très agréable. David's Tea recommande d'infuser à 98 °C, mais les températures d'infusion de ces différents thés sont de 90 °C et 95 °C. Je ne suis pas une experte en thé, mais il me semble que le goût très amer pourrait venir des feuilles brulées du thé Yunnan qui sont normalement infusées à 90 °C (à 98 °C, on verse l'eau dès qu'elle finit de bouillir).
- Ingrédients : Thés noirs biologiques de l’Inde (Darjeeling), de Chine (Yunnan) et du Sri Lanka (Ceylon).
- Earl Grey : Arf, je ne suis pas fan du tout, ce thé goute vraiment trop fort! J'ai infusé seulement 4 minutes. Mon copain, après avoir goûté, a émis ce commentaire : «Ça goûte le vieux truc qui trainait avec de la poussière dessus pis que t'as décidé de boire dans un moment de désespoir».
- Ingrédients : Thé noir chinois, centaurées bleuets et arômes naturels.
- Le svelte biologique : Je n'ai pas encore eu le temps d'y goûté.
- Ingrédients : Thé oolong chinois, thé pu'erh chinois, gingembre, racine d'eleuthérocoque, zeste d'orange et arômes naturels.
- Menthe nord-africaine : Moi qui adore le thé à la menthe d'habitude, je suis plutôt déçue de celui-ci. David's Tea ont ajouté beaucoup trop d’arômes qui, selon moi, ne se marient pas bien avec le thé vert à la menthe (la réglisse et les clous de girofle par exemple).
- Ingrédients : Cardamome, menthe poivrée, gingembre, thé vert Hojicha de style japonais, racines de réglisse, fenouil, clous de girofle, poivre noir.
- Noix magiques : C'est mon mélange préféré jusqu'à maintenant et je vais définitivement me racheter 100 grammes la prochaine fois que je vais au David's Tea. Toutes les arômes goûtent et il n'y a pas d'arrière-goût étrange.
- Ingrédients : Pomme, amandes, cannelle, betterave, arômes artificiels.
Si vous êtes curieux, le thé que je bois le plus est les perles du dragon, un thé vert parfumé.
«Ce thé vert est roulé à la main en forme de petites perles et délicatement parfumé au jasmin. Ses feuilles se déroulent dans l'eau et offrent un joli spectacle. Un grand classique chinois.» Il coûte 11$ pour 50 grammes et 13,50$ au David's Tea pour la même quantité... Enfin, si vous aimez le jasmin, essayez-le!







non, c'est ca David tea c'est très commercial.. j'avais acheté un fois une tisane hawaii la bas .. mon dieu que ça goutait pas naturel ! Au moins tu as acheté de l'équipement.. Bodum C'est tres bon ..j'ai une cafetière bodum depuis plusieurs année..
RépondreEffacerAu pire boit le froid.. moi c'est ce que j'avais fais (on était l'été par exemple)
:)
J'avais remarqué que David's Tea était très commercial, mais je me voilais la face. Une tisane hawaii, juste par le nom je me doute que les arômes artificiels ne doivent pas me plaire :P
EffacerPis la bouilloire Bodum est parfaite ♥